美食頻道
                                  【多圖】美食文化周,中山人紛紛化身中山美食推薦官!有獎發帖進行中
                                  發布時間:2023-10-03 來源:中山+

                                  這個中秋國慶長假
                                  大家都去逛
                                  中山美食文化周了嗎?
                                  很多網友紛紛發朋友圈說
                                  多年沒見過孫文西歷史文化街區
                                  興中廣場、岐江橋一帶這么熱鬧了
                                  城市煙火氣又回歸了

                                  據了解,2023中山美食文化周僅9月30日晚人流量突破10萬人次,近幾日更是成為中山市民、游客必打卡之地。

                                  令人垂涎的美食攤位、璀璨的燈光、動感的音樂、皎潔的月光、涼風習習的岐江兩岸,讓市民、游客紛至沓來,賞夜景、逛夜市、品美食,沉浸式體驗中山人間煙火。

                                  本次中山美食文化周中,由中山市人社局和中山日報、中山+推出的“灣區月圓 岐遇香山”主題系列活動云平臺,推出了兩大有獎互動話題,分別是#曬曬我最愛的中山菜 #穿漢服來一次古風游園,中山+網友們紛紛發帖,展示了中山美食文化周精彩現場。

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                                  不少網友曬出了去美食文化周
                                  以及岐遇國潮美食游園會上
                                  打卡的各類美食小吃
                                  有網友稱,來一趟胖兩斤

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                                  網友們紛紛為美食文化周打call的同時
                                  還積極參與話題互動
                                  紛紛曬出他們心目中的中山美食
                                  其中石岐乳鴿當屬NO.1!

                                  廣東人常說無雞不成宴,但在中山要加上無鴿不成席,中山除了石岐紅燒乳鴿,還有鹽焗乳鴿也很不錯,而且國慶可以去西江邊看江景,順便在十三頃吃烤生蠔和海鮮炸物。中山+網友蒲公英供圖。

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                                  除了乳鴿外
                                  更多的網友化身成為
                                  中山菜寶藏推薦官
                                  曬出自己最愛的中山菜
                                  不得不說果然是吃貨在民間

                                  中山白切雞。中山+網友微風吹過供圖。
                                  菊花刺身鮮味美。中山+網友阿彬供圖。
                                  一定要嘗嘗的中山美食欒樨餅,用新鮮的欒樨葉碾碎制作,有清熱解毒、暖胃去積、祛風除濕的作用,吃起來有獨特的植物清香。中山+網友周周快樂供圖。
                                  來中山都帶朋友去吃脆肉鯇試試味,中山特色,真系好好食,脆肉鯇,清香濃郁,肉質鮮美,耐鯇魚,肉質結實,百吃不膩。中山+網友momo供圖。
                                  顏值與味道俱佳的菊花鯽魚羹不知道有沒有人吃過呢?反正我在中山挖掘到這道美食也是覺得很驚艷!小朋友也很喜歡吃,現在我們也能做吃鮮花的“小仙女”啦開心。中山+網友君子供圖。

                                  盆菜是我的最愛。中山+網友燕燕供圖。

                                  秋天當然要吃蟹啦,崖口青蟹等你來品嘗!中山+網友周周快樂供圖。
                                  崖口煲仔飯。中山+網友fangken供圖。
                                  拉布粉。中山+網友翻ken
                                  三鄉瀨粉。中山+網友翻ken
                                  東升脆肉鯇。中山+網友霜Sunflower

                                  砵仔禾蟲十分具有中山特色,是將雞蛋和禾蟲完美結合在一起,味美鮮滑,且營養豐富,我最愛吃,可惜現在禾蟲越來越少,偶爾在市場看到也價格貴到飛起?;匚缎r候經??梢猿陨?。中山+網友愛奇供圖。

                                  傳統茶果。中山+網友美美。
                                  中山正宗蘆兜粽,又香又好味!中山+網友My_Cw2rt供圖。

                                  中山人自己的“腸粉”——石岐粉包。粉包里面有豬肝、瘦肉、沙葛等炒香的餡料,非常美味,但現在做石岐粉包的人越來越少,所以我更喜歡到有粉包買的食店和酒樓去品嘗這一美食。中山+網友山峰供圖。

                                  南朗崖口煲仔飯,大弧形的制冷保險展示柜里,臘鴨、臘肉、魚干、蝦干、生蠔……幾十個品種讓顧客自選幾樣食材來共野一煲,味道極棒。中山+網友凱峰供圖。

                                  來一桌上上簽。中山+網友李小Bee供圖。

                                  媽媽做的芋頭糕,堪稱芋頭糕的天花板,用料十足,可以清晰看到材料呈分層狀態!真系超級超級無敵好吃。中山+網友Jenny供圖。
                                  崖口云吞yyds?。?!中山+網友momo供圖
                                  咸魚蒸五花肉。中山+網友啤供圖。
                                  沙溪圣獅的蠶蛹蕉蕾雞絲粥配炸物~。中山+網友YinKwan_Chu供圖。

                                  愛群食店。讀書的時候最喜歡的一家早茶店!每次去里面都是一桌又一桌的叔叔阿姨可想而知有多正宗!中山+網友汁 O 周供圖。

                                  愛群食店。中山+網友汁 O 周供圖。

                                  紅豆焦糖蛋。中山+網友?

                                  石岐大煎堆,頂呱呱,有氣勢夠獨特且好滋味。溫讓-Wingo

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                                  中山+網友們還曬出了
                                  穿漢服去打卡岐遇國潮
                                  美食文化游園會等活動的精彩現場圖

                                  回頭一笑很迷人。中山+網友77供圖。

                                  恰逢佳節,梳妝打扮,盛裝出行,和姐妹們一起去逛街,融入人山人海的街流,因為這里的同袍很多!再也不是突兀的那一個了。中山+網友君子供圖。

                                  這個集市游園會是一場家庭聚會,人們圍坐在露天餐桌旁,分享美食,歡笑不斷。這是一次美妙的體驗,讓我深刻感受到美食與文化的交融。中山+網友人生如夢供圖。

                                  千米鴿宴現場。中山+網友人生如夢供圖。

                                  中山+網友人生如夢。

                                  行走中山city walk,中秋國慶游中山步行街特色美食攤,觀看“中山美食文化周”孫文西路文化旅游步行街為主陣地,各鎮街同步開展,活動持續至10月5日,極具中山特色的全民美食文化盛會。中山+網友Roy哥供圖。

                                  這場全民盛會持續至10月6日
                                  中山+話題廣場有獎話題仍在進行中
                                  歡迎繼續發帖分享精彩現場
                                  請已發帖的網友及時查看中獎信息
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                                  300份萌寵玻璃杯、折疊小風扇
                                  馬克杯、福貓小碗等伴手禮等你領

                                  中獎公布:中山+話題廣場相關話題置頂公布,請及時查看。

                                  兌獎時間:即日起至10月6日16:30-21:00    

                                  兌獎地點:石岐興中廣場B座美食集市游園會服務中心    

                                  兌獎方式:現場報名字和電話號碼簽名領取。  

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                                  活動預告

                                  “灣區月圓·岐遇香山”粵港澳大灣區“
                                  粵菜師傅”技能交流賽
                                  10月4日—5日舉行
                                  (5日舉行實操競賽)
                                  這是近兩年來首次由地級市發起的
                                  技師級別粵菜烹飪(烹調)專業賽事
                                  超百名粵港澳大灣區“9+2”城市的
                                  粵菜大廚們同臺競技
                                  打響粵港澳大灣區“廚神”稱號爭奪戰
                                  歡迎現場觀戰!

                                  文字/李瑋瑋

                                  ◆編輯:龍慧◆二審:蘇鵬蘊◆三審:周亞平

                                  版權與免責聲明:
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